鯖屋食堂

i-phoneの画像は辛い。
けど、auの方にメモリーカードを入れ忘れてたのでこれしかない。



ゴーヤチャンプルー、ラタトゥユ味のフィットチーネ（バジルペーストトッピング）、皮付き小ジャガと豚バラ煮（丁字と八角でちょっと中華系）、キュウリの浅漬け、オクラとトマトにお醤油胡麻油、赤玉葱のピクルス、ドライピッコラルージュのオイル漬け試食、細長トマトアイコそのまんまと、ノンアルコールビール（←これが割と美味しい！）。
この前に、抹茶のアイス、この後に、ハーブティのゼリーとコーヒー。

有機のがっこう勉強会に参加、帰りにいくちゃんち→こんなところへお邪魔して晩ご飯の会。
（帰り道、雨の夜中の工石山越えルートは45分間一台の車ともすれ違わず。しかし家から１時間かからないことも判明。）

持ち込んだもの、待ち合わせ後買いものに行った材料で作ったもの、なんか謎なメニュー構成ながら、野菜(もやし以外)ほ、はざま農園＆いく農園産。
ごりごりとパルミジャーノをおろして貰ってるの図なんだけど、写真がよくないとどうも美味しそうに見えないのが残念・・・。

ここではネタとしてやっぱり↑がメインのようになってしまいますが（笑）
がっこう勉強会では、卒業生やがっこう、山下農園の畑を見学・・・

もう収穫の終わったキュウリの足下、枯れた敷き草のようなものは、


６月の勉強会の時↑に見た麦「てまいらず」定植時に一緒に蒔いておくと７月には枯れて勝手に敷き草化するというスグレモノ！


かぼちゃと一緒に蒔いた畑は、除草してなくてもキレイにかぼちゃだけ。
ほぉー、これはイイねぇと張り子の牛みたく頷いたりするわけです。


こんな所で大豆や茄子を作っている２期生の畑や


下には里芋の植えてあるがっこうの畑など、わはははは！ふーん、へぇ、ほぉー！などとハ行の音を沢山出しつつ巡回したのでした。
この日も断続的な雨が続き、晴れた日に行ったら気持いいよなーという所ばかりなのに残念・・・というよりも、ホントに日照不足が心配なぐらい。
家の中もじとじとカビっぽくて、洗濯物も心配。
そろそろすっきり晴れて欲しい〜！！

は行　ひぇーっ!! が不足していると思う

name:

email:

url:

comments:


Cookieに登録

http://blog.tadasaya.com/trackback/864769